Maliny są cudowne. Łączą słodkie z kwaśnym. Rozpływają się w ustach. Powodują mój uśmiech. Wasz mam nadzieję również. Przedstawiam łatwe ciasto ucierane. Z malinami, i płatkami migdałów. Posypcie je cukrem pudrem, a będzie lekko słodsze. Genialne do porannej kawy, lub wieczornej herbaty. Najlepiej takiej z sokiem malinowym.
Przepis pochodzi z książki Agaty Królek 'Ciasta, ciastka i takie tam'.
Przepis pochodzi z książki Agaty Królek 'Ciasta, ciastka i takie tam'.
Składniki:
200 g masła
szczypta soli160 g drobnego cukru do wypieków
4 duże jajka
200 g mąki pszennej
40 g mąki ziemniaczanej lub 1 opakowanie budyniu śmietankowego lub waniliowego bez cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
600 g dowolnych owoców
Mikserem ucieramy masło. Dodajemy cukier i sól dalej ucierając. Dodajemy jajka, mieszając po dodaniu każdego kolejnego. Mieszamy z resztą składników. Wylewamy do formy, na wierzch kładziemy wybrane owoce. W moim wykonaniu oczywiście malinki :)
Pieczemy w 175C przez 45 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz