sobota, 21 września 2013

Dżem malinowy

To był mój pierwszy w życiu własnoręcznie zrobiony dżem. Z moich ukochanych malin. Zebranych na wsi.
Dzięki niemu sama przekonałam się, że dżemy są pyszne!

Składniki:
1kg świeżych malin
300g cukru
dżemfix
3 łyżki wody

Maliny wrzucamy do garnka z grubym dnem, dodajemy wodę. Dusimy. Dodajemy cukier, ciągle mieszamy. Dodajemy dżemfix i mieszamy. Przelewamy do wyparzonych słoików, zakręcamy i stawiamy wieczkiem do dołu.
Następnego dnia mamy pyszny dżemik. Smacznego :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz