Szybkie zawijaski

Znam osoby, które lubią ciasto francuskie, ale też takie, które go nie nawidzą. Ja należę zdecydowanie do tej pierwszej grupy. Mój tata do drugiej, a mimo to, tym daniem przekonałam go, że czasem warto próbować. Robią się błyskawicznie, i tak samo szybko znikają z talerza. 

Składniki:
mrożone ciasto francuskie
ulubiona szynka
ser żółty w kawałku(zdecydowanie polecam mozarelle)
ketchup
żółtko

Piekarnik nagrzać do 250C.
Ciasto francuskie(rozmrożone, ale nadal zimne) smarujemy ketchupem. Szynkę kroimi w drobne kwadraciki, a ser tarkujemy(mozarelle musimy porwać w dłoniach). Obsypujemy ciasto, obficie :)
Ciasto zwijamy w rulon, kroimy w plastry i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Zawijaski smarujemy roztrzepanym żółtkiem z przyprawami. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy do momentu, aż się zarumienią, a ciasto się lekko rozwarstwi.