W szkole też trzeba zjeść coś dobrego. Czasami już nawet urozmaicona kanapka staje się nudna. Co zrobić, by rano zajęło to nie więcej niż 20 minut, a było smaczne? Amerykańskie naleśniki! Uśmiechy najedzonych kolegów-bezcenne.
składniki:
2 szklanki mąki
1/3 kostki masła(roztopionego)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 i 1/2 szklanki mleka
2 jajka
3 łyżki cukru
odrobina soli
do posmarowania: dżem malinowy
dodatkowo: duży kubek termiczny ulubionej kawy
Jeżeli ktoś ma ochotę na bardziej czekoladową wersje, zamienia pół szklanki mąki, na taką samą ilość kakao.
Jajka, mleko i masło mieszamy. Dodajemy przesianą mąke, sól, cukier i proszek do pieczenia. Rozbijamy aż znikną nam wszelkie grudki. Smażymy średniej wielkości naleśniki na suchej patelni.
Ja podaję z dżemem malinowym, lub płynną czekoladą. Proponuję również syrop klonowy, miód lub cukier puder(ale te dodaki trudniej zapakować do szkolnego pudełka)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz